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テーマ:食べ物あれこれ(50374)
カテゴリ:手作り
もう何年も冷蔵庫の中で眠っていて、熟成されています(多分)・・・ というより、ただの「放置」です(笑) 使い切れなくなったにんにくを醤油の中に入れただけです。
このにんにく醤油を利用して作る料理は 鶏の唐揚げです・・・これしか作ったことないけれど・・・(爆) 鶏の唐揚げって、北海道では「ザンギ」とも呼ぶんですよ~。
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最終更新日
2009年02月26日 21時16分44秒
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