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2010年04月02日
テーマ：今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ：晩ごはん
昨日の晩ごはんです
カレーライスを作りました♪ オーソドックスにポークカレー 使ったルーは、バーモントカレーです。 色々なカレールー使ってきたけれど、 一番落ち着くのが、バーモントカレーなんですよね・・・。 幼い頃から食べている味ってこともあるのかな。 何だか優しい味というのか、ほっとできるというのか・・・。 皆さんはどんなカレールーが好きですか？
カレーの時は付け合わせにサラダを 作ることが多いけれど、今回は初めて 和風ひじきのポテトサラダを作ってみました。 芽が出ているジャガイモが多かったので、（笑） ポテトサラダを作ってみようと、 レシピを探していたところ ひじきを使っているからヘルシーそうだし。 （カルシウム、鉄分、食物繊維たっぷりで） エキストラバージンオリーブオイルと 顆粒タイプの昆布だしで味付け。 マヨネーズを使わないので、あっさりとした味です。
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最終更新日
2010年04月02日 11時40分29秒
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、何かこれいいかな・・・って
