時間がない時の味方【簡単豚丼・帯広風】

2011年04月17日

カテゴリ：晩ごはん

今週もお仕事の日曜日でした。。。

お仕事ある時は、夕方までですが、

時間がないからといって、

いつも外食にするわけにはいかず、

なるべく作るようにしています・・・(^^;)

でも、簡単なものになってしまいますね・・・。

・・・ということで、今日は豚丼を作りました♪

豚丼といえば、こちら北海道では、十勝の帯広が有名です。

帯広風に倣って作ってみましたが、

焼いた豚肉にタレを絡めるだけの簡単料理です。

豚肉さえあれば、簡単に作れます

【材料】　二人分

豚肉（ロースか肩ロースがおすすめ）　２００～２５０ｇ

タレ（醤油　大さじ５／砂糖　大さじ２／みりん　大さじ２）

　こしょう　少々（最後盛り付けたあとにかけます）

これはこれで美味しかったけれど、

やっぱ、本場帯広の豚丼が食べたいな～～

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最終更新日 2011年04月17日 19時46分02秒

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