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カテゴリ:ハワイ 2013
今朝はニャンズに布団はぎ取られ、寒さで眼が覚めたのが1時半 昨夜は9時過ぎに寝たので4時間チョイ寝てますが それでは、さっそくHawaii旅行記 本日は、ウエディングパーティーのお料理紹介でございます
ウエディングパーティーはオーシャンフロントの 総勢20名くらい 海外挙式としては比較的大人数の出席だと思われます 晴れてれば、ダイヤモンドヘッドまできれいに見渡せる景色なんですが 16時からのパーティーが始まる頃には物凄い強風になってきていて メニュー表 フリードリンクにしたので、頑張って飲んで元取ってねと テーブルセッティング weddingらしい清楚と優雅さです 白ワインで乾杯した後 さっそくハワイならではのロングボードをオーダー 驚いた事に大瓶で出てきた 普通こういう席では小瓶が定番やと思うんですが アイランド フレッシュフルーツ&プロシュート マグロのタルタル ハワイアン「ポキ」 これまた、チョーうま~~
クリーミーワイルドマッシュルームスープ これは・・・ マッシュルームのツブツブだらけ。。。 決して不味くはないけど ショートリブの煮込み・バターミルクマッシュポテト添え ほろほろとよく煮込まれていて、おいしい スミダファームのクレソンとベリーのサラダ ま、これはフツーのサラダですけど パーティーも佳境に入り 窓の外は雨風の嵐のような様相を呈していました お天気さえ良ければ最高のサンセットタイムだったでしょうに 切り分けられて振る舞われたウエディングケーキ 本日のお料理の中で唯一美味しくなかったのがこのケーキ 安モンのバターケーキのようでした ココナッツブランマンジェ ”リリコイ”ソース &コーヒー こちらのデザートもさっぱりと美味しかったでございます ハワイってパンケーキは美味しい所多いけど こちらのパンは こちらのお料理は本当にどれもおいしくて◎ なにしろハワイウエディングもウエディングパーティーもお初なんで とにかく 素敵なパーティーとお料理ごちそうさまでした お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013.12.14 03:57:50
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