海とレッズとトラ猫と。

おじさんからもらった生姜。
生姜の佃煮が美味しいと聞いたので
さっそくチャレンジしてみたよ。

他には薬味保存用におろして冷凍もした。

東京駅の散策でもらってきた
ジンジャーシロップのリーフレットをみていたら
水やお湯で割ってもいいし炭酸水で割ると
ジンジャエールになるって！

ジンジャーシロップ・・・
なんか体に良さそう。
特に喉が弱くって風邪をひきやすいワタシ
にはいいんじゃないの？
レシピを発見したのでさっそくチャレンジ。
コトコト煮ていると部屋中生姜のにおい。

しょうがないなぁ～笑


チャオ☆