プランターで育てている苗も、ボチボチと収穫でき始めました。
採りながら何個か食べてしまいました。
昨年のミニトマトは表皮が硬かったが、
今回は甘く表皮の硬さも柔らかく美味しい。
今回始めて納得のいくミニトマトが出来たようです。
サラダなら採りたて野菜をそのまま使えそう、
春雨サラダを作ってみました。
胡瓜はまだ小さく、大玉トマトはまだ青く、
冷蔵庫にあった物を使用。
結局採りたて野菜を使ったのはミニトマトだけでした。
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