* ツルニンジン(蔓人参)
キキョウ科・ツルニンジン属
林の縁にからまって咲く多年草。稀に草原などで見かけることもある。
茎がツルになり、根が高麗ニンジンに類似していることから、この名がある。
花は直径3cmほどの大きな花が咲いていた。
朝鮮ではトドックといい代表的な山菜である。根をキムチや揚げ物、和え物にし、
若芽も食べる。日本でツルニンジンを食べる習慣はありません。
山の斜面で雑木にからまり咲いていた花です。
高い場所で咲いていた為、思うように写すことが出来なかった。
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