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2014年04月20日
カテゴリ：散歩・野山・花・樹木・写真
＊ サンショウ（山椒） 雌雄異株で、花期は４～５月。果実は９～１０月に赤く熟す。木の芽と呼ぶ若芽、未熟果、 熟果、果皮をそれぞれ利用し、また幹からはすりこぎを作る。 「日本文芸社 樹木図鑑」引用 花は直径5mmほどで黄緑色。雄花は「花山椒」として食用にされる。 休山宮原線から室瀬線の道路下に咲いていた、サンショウの雄花です。 離れた場所にも、もう一本の雄株がありました。
このサンショウ（山椒）の雌花は昨年、荒廃畑に咲いていた花です。 雌花は若い果実、または完熟したものを利用する。果実の直径は5mm程度。
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サンショウ（山椒）の雄花
