花ソーセージ
広島県のローカルグルメのようですが、花ソーセージは、「福留ハム」が
昭和25年に販売したロングセラー商品。スライスすると桜の花の形になり、
もともとはお花見シーズンのお弁当用として販売。すると縁起が良いと大評判に。
まだ食料品店でも扱われている所も少なく、スーパーなどで売られていると、
時々購入しています。受験や祝い事などのゲン担ぎにもなっているそうです。
花ソーセージ 福留ハムホームページ
花ソーセージ
地元でも滅多に購入することはありませんが、以前ケンミンショウでも
紹介されていたので購入してみました。
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