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カテゴリ:手作り料理
久々に菓子づくりして久々に成功!!
ベタなものですが、ティラミスを作りました。 お姉ちゃんは友チョコを。。 どっちかといえばお菓子づくりは苦手で、おおざっぱなので中華 料理向き。 でもがんばりましたー とっても簡単でおいしかったのでレシピのせます <簡単ティラミス> ・インスタントコーヒー 大2 1)コーヒーを湯で溶かす ・湯 200cc 2)ビスケットを1に浸し 皿にならべておく ・フィンガービスケット 10本 3)チーズにグラニュー糖を加え ・マスカルポーネチーズ 250g 滑らかになるまでまぜる ・グラニュー糖 大2~3 さらに卵黄を加え、よくまぜる ・卵黄 2コ分 4)卵白を6分立てにして3を加え、 ・卵白 2コ分 さっくり混ぜ合わせる ・ココア 適量 5)グラスに2と4を交互に重ね 冷やし、ココアをたっぷりふりかける お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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