G.W真っ只中。

今日は数日前に100均で買っていた、シフォンケーキの素を使ってももと作ってみました。

シフォンケーキの素は以前、仕事でクッキーを焼いたときに使ったシリーズのもの。

100均のセリアで色んなスイーツの素が売られています。

今回はそれの紅茶のシフォンケーキを使いました。

これにした理由は無塩バターを使わなくていいから。

無塩バターは高いし、今、中々手に入らないからサラダ油で出来るシフォンケーキにしました。

あとは卵2個と砂糖と水しか使わないからね。

出来上がった、シフォンケーキにはホイップでデコレーションして完成です。

ももはそれなりに達成感があったようです。

初めて、ケーキなんか作ったけど、先ず先ずの出来かな？