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May 29, 2006
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いっぱい獲ってきたあさりを連日、美味しく食べてます
 昨日はボンゴレ、酒蒸し、 味噌汁（スパゲッティーに合わないけど子ども達が食べたいって言うもので・・・） プリッぷりで美味しい  今日はあさりご飯を作ったよ。 カガミ貝4個と赤貝1個は 生きてるまま貝を開いて実を取り出し、 酒、みりん、しょうゆに漬けて、串に刺して焼いたの  カガミ貝は砂が入ってる所を取り除いてからね。 絶品だったよ。 砂抜きが上手に出来てたみたい。 良かった  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 30, 2006 01:44:02 PM
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