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こだわりグルメ情報局

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February 2, 2005
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雪が降るほど寒いこんな日には、体が温まる“かす汁”です。
ひと口飲めば体のすみずみまで染みわたる~(*≧∇≦)ノ
かす汁

某テレビ番組によれば、酒粕には体を温めるだけではなく、
コレステロールが気になる人にはとっても良い食材なんだ
そうです。酒粕に含まれる“パントテン酸”という成分は
善玉コレステロールの生成を促してくれます。また粕汁や
粕漬に使われる鮭には“アスタキサンチン”という成分が
含まれ、これは悪玉コレステロールが血管壁に付着するのを
防いでくれるそうです。

ということで、鮭+酒粕の組み合わせは最強のコレステロール
対策コンビなんでーす!
ま、まだコレステロールは気にしてないから
単に美味しさで選んでるんですけどね(^_^;)
おやつに甘酒もいいな♪

↓最高27位!最近下がり気味(ノ_σ)クスン
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● 発掘 あるある大辞典にも登場! 木川屋の酒粕 (上喜元 吟醸粕 1kg)● 発掘 あるある大辞典にも登場! 木川屋の酒粕 (上喜元 吟醸粕 1kg)
契約栽培米「山田錦」100%使用福正宗 大吟醸酒粕 契約栽培米「山田錦」100%使用福正宗 大吟醸酒粕 
八海山の酒粕1Kg八海山の酒粕1Kg

⇒粕汁のレシピ
飛騨の酒粕 【久寿玉】 1Kg『 甘酒・粕汁などにどうぞ。  酵母・ビタミン・アミノ酸たっぷ...
飛騨の【久寿玉】 1Kg 酵母・ビタミン・アミノ酸たっぷり
信濃錦 蔵元特製『あま酒』 700ml 無化学肥料無農薬米100%使用!
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国分の甘酒(あまざけ)
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紅鮭粕漬け
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旨みたっぷり鮭の入った石狩風粕汁(1食入りX4パック)
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Last updated  February 4, 2005 04:21:19 PM
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KRONE CAFE@ Re:近況報告 更新待ってました!私もマイペースに続け…
楽天たっきー@ おかえりなさいっ 帰ってくるタイミング一緒でしたね~! …
かのん155@ Re:近況報告(02/01) おかえりなさい★ 首を長~くして楽しみに…
allDIY@ Re:近況報告(02/01) 日記がUPされたの、ちゃんとチェックし…
楽天たっきー@ すご~い 法要でこんなにいっぱい食べたことないで…

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