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カテゴリ:フツーの生活
昨晩、「ためしてガッテン!」をごらんになった方なら、
早速今朝の味噌汁でチャレンジしたことと思います。。。 「ケチャップだし」の味噌汁!! ご多分に漏れず(笑)、ウチでもやってみました。 「だし」として使うには「50倍に薄めよ」とのことだったので 水350mlに対してケチャップ小さじ2.5を投入。 具はえのき。 うーーーーん。 まずくはないけど、50倍に薄めてもやはりどこかでケチャップの匂いがする。 夫ぶーの感想。 「うまいよ。でも(「ケチャップだし」と)言われちゃうとどこかでケチャップの気配がする。」 昼は、洋風にシメジと玉ねぎのスープを「ケチャップだし」と塩・こしょうで。 コンソメスープの素に慣れてしまっているせいか、どうも「うま味」が足らないみたい。 しかもやっぱりケチャップの気配あり。。。(^^;) ケチャップが多すぎたのか、塩が足らなかったか? いずれにせよ、出演されたゲストの方々のような反応をするには及ばない味…… ではないかと思ったのですが、実験された方、いかがでしたでしょうか? ガッテンされました?? まぁ、まずくはないんですが。。。感動するほどではなかったです。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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