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カテゴリ:我が家の食卓
職場の先輩が自宅で栽培しているからし菜をたくさんくれました。 そこで、塩で揉んで漬けてみました。 塩で揉んだところです。 漬物石は新婚当時、川から拾ってきていたもので直径が20数センチあります。 今回、からし菜は初めて漬けてみたのですが成功とは言えず、味がイマイチでした。漬物は難しかです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007.01.21 04:51:36
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