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2007.09.23
カテゴリ：日記
まだまだ暑い毎日が続いている熊本県地方です。それでも秋の訪れを感じさせる栗、梨、柿と秋の果物がスーパーの店頭にたくさん並んでいます。そんな果物類の横であまり目立たずにひっそりと、サツマイモが顔を見せています。 サツマイモの美味しさを一番感じ取れるのは「焼き芋」かなと思いますが、油でカリッと揚げる揚げたても旨いものです。 私が高校生の頃までの実家ではサツマイモを畑一杯に作っていました。掘る前のイモの蔓払いが私の主な仕事でした。国道３号線の脇にあった畑ではイモ掘りの手を休め九州一周駅伝の選手たちを応援していた時代が懐かしく思い出されます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.09.27 05:59:14
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