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小春日和の朝

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2007.11.03
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 カミさんが作った紫芋あんの饅頭です。芋は姉の嫁ぎ先からもらってきていたもの。
紫色がとても鮮やかです。

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 熊本ではサツマイモのことをカライモともいいます。そのカライモの種類の数々です。

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 先日、一般公開があった九州沖縄農業研究センターのサツマイモの研究を紹介するコーナーで
お目にかかったものです。こんなにサツマイモの種類があるとは知らなかった。

 カミさんが作った紫芋の餡は九州137号なのかアケムラサキ、それともムラサキマサリの
いずれなのかわかりません。






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最終更新日  2007.11.03 07:12:33
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