小春日和の朝
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スーパーの店頭に並ぶ数々の品、野菜をはじめ外国産のものがとても 多いことに今さらながら驚いている。 その一つに中国産の落花生がある。国内の千葉産はとても高い。 一方の中国産はとても安いが、このところのギョーザ事件等で中国製品は 私から信用、信頼を奪い去ってしまった。ということで今年初めて落花生を 作ってみることにした。
畑に種を直播きをするのが普通だろうが、自宅マンションのベランダで苗 を作ってみようと昨日の早朝、ポットに種を蒔いた。
種の上に薄く土を被せ水をかけた。 果たして芽が出て思い通りの落花生の苗ができるのだろうか。 発芽して苗ができ、それを実家の畑に移植して水をやり、肥料をやる。 除草もたいへんだろう。でも楽しみが一つ増えた。
収穫は半年後の10月頃。収穫まで半年もかかるなんて知らなかった。 塩茹でのピーナツで冷たいビールを飲む、今、私の頭の中ではその光景が ぐるぐると回っている。 私の場合、飲むための肴を求める野菜づくりかも知れない。
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