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小春日和の朝

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2009.06.02
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カテゴリ:食材
 完熟梅で梅酒を作ろうと思い、梅ちぎりに行くと残念ながらまだ完熟の一歩手前
だった。
 青いときには無かったソバカスみたいなものがたくさんできていた。

     920.jpg

 梅も日焼けすると人間の皮膚と同じくソバカスみたいなものができるんだと思った。

 本当は完熟の梅を収穫したかったのだが今度の土・日曜日に帰省できるかわからない
ためやむなく収穫。ソバカス梅は今、ホワイトリカーと氷砂糖の中に浸っている。





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最終更新日  2009.06.02 06:04:57
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