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カテゴリ:オヤジの料理
余った天つゆに豆板醤少々を使って作った辛味が効いた一品。
「材料」 ・ヤリイカ(ほかのイカでもOK) ・レンコン(皮をこそげ落として酢水に浸ける) ・天つゆ ・豆板醤 ・胡麻油 料理時間はそれほどかからない簡単料理である。 日本酒、ビール、焼酎の肴、そして熱々のご飯にも合う。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009.07.05 08:05:58
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