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2009.10.17

一般公開の日・・・・・

カテゴリ：九州沖縄農業研究センター

　今日は熊本県合志市にある九州沖縄農業研究センターの一般公開の日でした。

一般公開は毎年のこの時期に開かれていて訪れたのは今度で３回目。

ここのセンターのその広さには何度行っても圧倒されます。

ここの楽しみの一つは試食。試食は次のようなものがありました。

ｿｰｾｰｼﾞ、牛乳、ﾖｰｸﾞﾙﾄ、ﾊﾞﾀｰ、うどん、ｹｰｷ、赤飯、

ちんすこう、ｵﾚﾝｼﾞ、イモ天、林檎、すいおう。

冷たくて美味しかった芋のケーキ。

この芋の色は感動もの。

この芋を使ってスイーツを作ってみたらどうでしょうかとスタッフの方に

尋ねたところ「実は味があまりよくないんです」とのこと、ちょっとがっかり。

　

左はクラッカーに塗ってあったバター。右は、「すいおう」という芋の葉。生でもＯＫ。

「すいおう」です。

「すいおう」についてもっと知りたい方はこちら⇒すいおう

『さんたろう』という、とても香りがいい林檎。是も試食をさせてもらいました。

『さんたろう』はやや酸味の強い林檎でした。

熱々のイモ天の試食コーナーは大人気で長蛇の列。

クラッカーに載せられたバター、マンゴーと林檎のヨーグルト、

そして牛乳、熱々のソーセージを食べ今日のお昼は是で済ましてしまいました。

最後はアンケートに答えサツマイモを貰い、そして銀杏を拾って帰宅。

試食中心の画像でしたが、実は退職後の農業に活かせるものはないかと

その情報を手に入れたい知りたいとの思いも込めての一般公開訪問でした。

来年も是非お邪魔させてらいたいと思っています。

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最終更新日 2009.10.17 20:19:08

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