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2011.08.17
カテゴリ：日記
とうもろこし、カミさんは甘いとうもろこしより、硬くて甘さのない もちきびが好きである。歯ごたえ、よく噛まなければならないところが好きだという。 今年もカミさんのためにと「もちきび」の苗を植えて育てていた。 そして先日収穫。 カミさんから「是はもう種じゃない」と一蹴された。
確かに硬かった。
茹でて食べるのを諦めた。 それではポップコーンにしてみたらどうかと試してみた。
フライパンに薄くバターをひいて熱すること暫し。 膨らむことは膨らんだが少し弾けただけ。 確かに「もちきび」のポップコーンなんて耳にしたことがない。 売ってあるのも見たことはない。 それでも何でもやってみないと気が済まない私である。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011.08.19 05:36:29
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