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2012.02.25
カテゴリ：オヤジの料理
合志市にある幻窯（げんよう）さんから全品２割引から半額との葉書を頂き 出かけてみました。 葉書には地図も書いてありましたが 近くまで行きながらわからずお店へ電話をして道路まで出てきて頂きました。 お店を案内する看板がないので初めて行った人は まず分からないだろうと思います。 是は大きな通りからは見えていません。
今日買ったのは２５センチ四方の耐熱皿、ガスの直火にかけられるものです。 魚を焼くととても美味しいとのことでしたが今夜はこんなものを作ってみました。
材料は冷蔵庫アルモノデ料理で、ささ身、トマト、ブロッコリー、玉葱、 生しいたけ、キャベツ、人参、とろけるチーズです。 味付けはコンソメとケチャップに塩胡椒です。
幻窯さんの作品は是で３品目。 カミさんは「また買ってきたの置くところがないのに」と言いましたが 卓上コンロでグツグツとするこの料理を見て 「わぁ、美味しそう」と言い、夢中になって食べておりました。 調子がいいなあ・・・・・・ 次はこの皿でスペアリブの焼きカレーもいいなと思っています。 次回の割引セールも葉書をお送り下さい、お待ちしております。
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最終更新日
2012.02.25 21:13:25
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