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2012.05.02
カテゴリ：今日のランチ
長男は昨夜雨の中を天草方面へ職場の先輩と釣りに出かけた。 「こんな雨の日によく行くなあ、気をつけていけよ」と声をかけた。 今朝、久しぶりに釣れたというメールが入った。 午前中、所用で出かけている間に捌いてあってアオリイカの完全な姿は 見ることができなかったが キロ物が２枚、８００グラムが２枚、４８０グラム１枚を釣ったという。 一緒に行った先輩には全く釣れなかったので８００グラム２枚は 先輩に上げたという。 そこで我が家の今日のランチはキロ物のアオリイカの丼となりました。
この丼は醤油、味醂、鰹節のタレをかけて頂きました。 ところでこの頃、スーパーには甲イカがたくさん並んでいます。 今、甲イカのシーズンなんでしょうか。 でも残念なことにアオリイカは全く見かけることがありません。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.05.02 14:37:46
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