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カテゴリ:オヤジの料理
今日、所用で出かけていると携帯が鳴った。 「お父さん、今日は帰りは早い?」と、長男からだった。 なんとアオリイカの大きいのを釣ったという。 「わかった、じゃあ捌かないでそのままにしておけよ」と言ったものの 自宅に着いたのは7時前。 重さは1,220g、釣り上げるときはもの凄い引きだったそうです。 ほかに400gと200gを一匹ずつ。 アオリイカ三昧の夕食となりました。 刺身、握り寿司、塩焼き、天ぷら、甘辛煮とイカづくしとなりましたが、 食べたのは8時半過ぎ。 釣ったところは天草は河浦方面とのことでした。 一番美味しかったの天ぷらでしたが、 イカは揚げるときに油が跳ねるので気を使います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012.07.17 21:35:07
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