|
カテゴリ:食材
白いゴーヤがあることを今年知りました。 栽培したことはもちろんなく買ったこともありませんでした。 先日、阿蘇くまもと空港近くの 農産物直売所「きくちのまんま」で初めて買ってみました。 長さが20センチを超えるくらいのもの3本で100円。 さっと茹でて食べてみたところ、 緑色の普通のゴーヤよりやや苦さがないのではと感じました。 いろいろな料理に使うとしたら普通のゴーヤより彩りがよろしくないのでどうでしょう。 私は苦くてもやっぱり緑色のゴーヤがいいなあと思いましたが 是も人それぞれかも知れません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012.08.22 08:52:33
[食材] カテゴリの最新記事
|