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2012.10.22
カテゴリ：農業研修日記
３日間、研修で栽培した農作物を学園祭で販売。 ほうれん草、キャベツ、白菜、スティックセニョール（茎ブロッコリー）は 「朝どり」とポップに掲載した手前、７時３０分から圃場で収穫。 ほうれん草と白菜、キャベツは包丁で根元近くからスパッと切断し固い葉、 綺麗ではない葉をとればＯＫですが ほうれん草は仕分け作業に時間がかかりました。 スティックセニョール（茎ブロッコリー）は 膝あたりから下が朝露でぐっしょり濡れてしまいました。
ブロッコリーの葉は起伏があり表面積が広いため、ほかの野菜たちより、 朝露がたくさん付着します。
研修生のお一人から教えてもらっていました。 それに「うーん確かに」と納得いたしました。 とても美味しかったと昨日もお出で頂き、三袋もお買い上げ頂きました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.10.22 08:35:27
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