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小春日和の朝

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2012.10.25
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カテゴリ:日記

昨夜、料理の腕を高めたいと5回にわたって開かれる

料理教室の第1回へ行ってまいりました。

参加人員数は15名。男性は私と30歳代と思われる人と2名。

最高齢はどう見ても私。

息子のような年代の若い人たちがたくさんいらっしゃいました。

毎回3品を作るということで今回はこちら。

お野菜たっぷりミルクスープグラタン

191.jpg

たらことイカのスパゲッティ

192.jpg

ホタテ貝柱のセビッチェ

190.jpg

 

食材はそれぞれのメニューどおりにスタッフの方が準備され、

作り方を講師から教えてもらって、5名ずつ3グループに分かれて

素晴らしいキッチンで調理開始。

そして試食。

193.jpg

夜の料理教室、アルコール類が欲しいところでしたが決まりにより飲めません。

ちょっと残念ですが仕方ありません。

ミルクスープグラタン、セビッチェなんて初めて耳にする料理。

私の懐に新たなメニューが加わりました。

そして、初めてお会いした方ばかり、新たな出会いも楽しみな料理教室です。






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最終更新日  2012.10.26 22:12:44
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