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2012.10.30
カテゴリ：日記
今朝、カミさんが昨日夕食のためにと買っていたイサキ、カミさん以外に 夕食をとる者が居ず、冷蔵庫にそのまま残っていたので２匹を捌いた。 そして弁当のオカズにと今日スーパーで買った鰆と小鯛、 酒粕（味噌＋出汁）漬（＝鰆）と糠漬け（＝鯛）のため捌き終わったところに 昨夜から釣りに行っていた長男が帰ってきた。 あこう鯛、ガラカブ、ベラを釣ってきた。
一番大きいのは「あこう鯛」だった。
刺身にして食べることにした。 あこう鯛の刺身はとても美味しかったが、 イサキ、鰆、小鯛、あこう鯛、ガラカブ、ベラ、合わせて１２匹の魚を捌くのに 参ってしまった。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.10.30 18:34:15
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