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2013.01.27
カテゴリ：日記
今、葉物野菜が高い、それも特にスーパーで売られているものは高いなと実感しています。 葉物（レタス、ほうれん草、チンゲンサイ、春菊、キャベツなど）野菜が今冬高いのは 寒さが厳しいため成長が遅いからのようです。 実家の畑ではネギ、ほうれん草、春菊、キャベツを栽培していますが 帰省しないと買わなければなりません。 昨日は熊本県民運動公園の数キロ先にあるＪＡの「きくちのまんま」へ 新鮮な野菜を買いに出かけました。
蕪、生椎茸、ほうれん草、唐辛子で1，570円。 「きくちのまんま」から熊本市内へ引き返し「鮮ど市場本店」で鮮魚を購入。 ４０センチ近くの養殖鯛、太刀魚、鰤のカマを購入。是で1,290でした。
鯛は切り身にして味噌と酒粕と出汁に漬け込み、 もう一つは味醂と醤油に漬け込み外で干しています。 太刀魚は三枚におろし、半分ほどは干物に。
鰤のカマは塩焼きで頂きました。 ちょっと買い過ぎたかなと思う野菜、そして魚。 我が家の食卓を賑わしてくれそうです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013.01.27 09:46:20
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