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小春日和の朝

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2013.02.04
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カテゴリ:オヤジの料理

昨日、食べるべきだった恵方巻き。

今日食べてもご利益はないとわかっていますが、どうしても食べたくなった巻き寿司。

カミさんのアドバイスの下、3本巻いてみました。

2792.jpg

1本は中に入れる具が多すぎて巻ききれず哀れな姿になりお見せできません。

カミさんは56歳までスーパーを転々とするさすらいのパートタイマーでした。

あるときは馬刺し(馬肉を切る)担当、

そして巻き寿司を担当したスーパーもあったとか。

というところで巻き寿司の巻き方を教えてもらいましたが上手くいきませんでした。

今年の花見弁当までにはマスターしたいと思っていますが、

思惑どおりに行くかどうかは私の努力次第でしょうか。






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最終更新日  2013.02.04 19:45:06



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