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カテゴリ:日記
パルミジャーノレッジャーノをすり下ろして、レンジシートに均一に広げ 電子レンジ500Wで加熱すること2分。 チーズが溶けて固まりパリパリとなる。 チーズばかりでいいのだが、 今回は、すり下ろしたチーズにレモンバーム(ベランダで栽培している)、 ちりめんじゃこ、黒白ゴマをトッピング。 三種類のうちで一番美味かったのはチリメンジャコだった。 このつまみは簡単にできるところがよろしい。 人それぞれの好みはありますがワインのつまみとしてイケマス。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013.08.04 08:31:09
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