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小春日和の朝

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2013.08.20
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カテゴリ:オヤジの料理

今日の朝食はピザでした。

生地は一昨日準備して冷凍していたものです。

オクラと茄子たっぷりのピザです。

1970.jpg


【トッピング材料】ウィンナ、玉葱、オクラ、茄子、ゆで卵、ピザ用チーズ、トマトケチャプ、塩胡椒

茄子は輪切りしたものをフライパンで両面をこんがりと焼いておく。

オクラは熱湯でさっと茹で冷水にとったものを斜め切り。

朝からピザは前日の夜にソースなどを作っておくと焼く時間を考慮するだけ。

二男はこのピザを二切れ食べて仕事へ出かけて行きました。






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最終更新日  2013.08.20 09:16:20



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