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カテゴリ:オヤジの料理
時々出かけるスーパーに自然薯の首の部分だけが売られていました。 首の部分だけというのはなかなか見かけません。 これは素揚げにして塩を振って食べたいと購入。 パリッとした揚がった皮、これがこの素揚げのいいところです。 今夜はこのほかにコロッケ、湯葉の豆乳グラタン、ワカメとキュウリでした。 二男から二人暮らしなのに作り過ぎと注意された今夜の夕食でした。
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最終更新日
2015.02.04 21:19:54
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