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小春日和の朝

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2015.03.25
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カテゴリ:オヤジの料理

今日は8時半から18時半まで、途中、昼食を食べた1時間だけ休憩してあとはぶっ通しで

働きづくめでした。

1日頑張ったのはクヌギに椎茸菌が付いた駒打ちの作業。

8061.jpg

椎茸駒打ち専用のドリルの刃を買って穴開け。

8062.jpg


8059.jpg

そして駒打ち。駒打ち作業は兄弟二人に手伝ってもらいました。

8060.jpg

打った駒(椎茸菌が付いたもの)の数1,500個、三人で頑張りましたがとても疲れました。

自宅に着いたのは午後8時半、それから食事。

疲れて帰ってから料理はしたくありません。

たまたま、数日前に作った鶏の唐揚げ、小イワシのフライ、イワシのすり身のさつま揚げを

冷凍していました。これらを温め直したものと新玉葱(サラダ玉葱)をオリーブオイル、

塩胡椒で味を調えたもの。

8057.jpg

サラダ玉葱は玉葱辛さもなく美味しく食べることができました。

8058.jpg

これだけでは物足らず、さんまの缶詰と新玉葱の卵とじ。

8056.jpg

ご飯は無し、これに缶ビール1本。疲れを癒すには十分でした。

 






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最終更新日  2015.03.25 23:29:41



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