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カテゴリ:日記
昨夜、今春、タケノコ掘り&パーティーでお世話になった山鹿市にお住まいのIさんご夫妻と 友人4人であるお店で会食。 お店の女将さんがIさんの奥様へラッキョウ漬けの仕込みを依頼されたようで、 そのラッキョウ漬けを試食させてもらいました。 新物のラッキョウ漬けは新鮮さと香り、そして歯ごたえを楽しませてもらいました。 Iさんによると今年のラッキョウは膨らみが小さいとのこと。 そういえば私のラッキョウもこんな具合で膨らみが足りません。
今年は玉葱の玉太りも良くなかったと玉葱栽培をした人達から聞こえてきました。 春先の天候不順(雨が多かった)が影響したのかも知れません。
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最終更新日
2015.06.05 19:41:40
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