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小春日和の朝

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2016.06.02
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カテゴリ:オヤジの料理

一っ風呂浴びて今から街中へ飲みに行こうと思い、息子のために作った夕食です。

スーパーで太刀魚(幅7センチ長さ40センチ)が一匹100円で売られていたので2匹買い、

作ったのがインゲンと太刀魚素揚げのマヨネーズ和え、太刀魚の南蛮漬け、太刀魚の玉子焼き。

今夜は太刀魚メインのメニューとなりました。

5195.jpg 

三枚に下ろした太刀魚を味醂と醤油につけてぐるぐる巻いてオーブンで焼こうと

思っていましたが上手く巻けなかったので玉子焼きに化けました。

パンは今日のお昼に焼いたチーズ入りと山椒の実入りのパンです。

 

 






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最終更新日  2016.06.02 19:07:27



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