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小春日和の朝

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2016.06.04
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カテゴリ:日記

一緒に暮らしている二男、フライドポテトも美味しかったけど小さなジャガイモのカレー、

あれは美味しかったと昨夜、私にボソリと言った。

だからというわけではないのだが今夜はハンバーグを焼いたあとに滲み出たソースに

ケチャップとウスターソースを加えて味を調えたものに茹でた小さなジャガイモを加えて

少々煮込み、そしてとろけるチーズを載せてオーブンで焼いたてみた。

 熱々のジャガイモととろけるチーズ、これは美味かった。

5174.jpg

小さなジャガイモはスーパーに並ぶことはそんなにない。

生産者だけが楽しめるジャガイモ料理かも知れない。

 

 






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最終更新日  2016.06.05 04:48:23
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