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小春日和の朝

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2016.07.17
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カテゴリ:オヤジの料理

野菜中心の今夜のビールの肴です。

4961.jpg 

下段の右端はジャガイモのキンピラ、上段右端はカボチャのマヨネーズ和えのえごまの葉巻。

枝豆は頂きものです。 

息子に評判がよかったのは茄子と万願寺唐辛子の揚げ煮びたしでした。

4960.jpg 


4959.jpg

揚げ立てを天つゆと同じ味(出汁4、醤油・味醂各1)に漬け込んで

冷蔵庫で冷やしたものです。

 いつもは晩酌しないほうですが今夜は350mlを2本も飲んでしまいました。

 






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最終更新日  2016.07.18 02:20:35



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