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カテゴリ:オヤジの料理
今日はお盆休暇の息子も私もどこへも外出しないということでランチに久しぶりに 蕎麦を打ってみました。 何度打っても均一に細く切るのが難しくて上達しません。 今日は蕎麦粉350g、強力粉150gの二八蕎麦。
温かい蕎麦は山芋とアオサの蕎麦、500gをやっとで食べきりました。
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最終更新日
2017.01.03 10:48:02
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