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2016.09.02
カテゴリ：オヤジの料理
二日続きで場所によっては震度５弱、震度４とやや強い揺れに見舞われた熊本。
そんな中で昨日の晩ご飯は鯵フライを食べたいということで揚げものとなりました。 揚げる途中、揺れるなよと念じながら、もし揺れたらすぐ火を止めると頭の中で次の行動を考えて の気を使う揚げ物となりました。 揚げ立てのフワフワの鯵フライは最高でした。  カボチャはたまには変わった食べ方をしてみようと思い付いたのがこちら。茹でてマヨネーズで 和えたカボチャを茹でたキャベツで巻いたパンプキンロールキャベツ。  これに茄子の揚げびたしが加わってこんなメニューとなりました。  帰宅した息子の開口一番は「今日は野菜を食べられるかな」でした。 私は「これだけあればいいだろう」とテーブルの上を指しました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.09.02 06:44:54
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