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2016.12.20
カテゴリ：オヤジの料理
年末になると高騰する、おせちの食材、既に７品目の食材は購入済です。
今年のおせちは下表のとおりの27品目を予定しています。27品目にはこんなものをおせちの お重に入れていいのかと思われるものも入っている私の「好き勝手おせち」です。 予算は15,000円以内でカミさんが生きていて元気だった頃は１～７はカミさんの担当で、 あとは私。今は全てを一人で作ることになりました。(１～７は作らなかった年もありました）  昨年は大晦日に13時間も立ちっ放しだったので一日集中とならないように手順を考え中です。 また、今年は作り方に自信がないものは一度トライしておきたいと思っています。果たして27 品目全てが作れるか、それは気分次第のところもあり分かりません。 一昨年のおせちのつもりで作ったものです。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.12.22 05:45:56
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