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小春日和の朝

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2017.07.26
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カテゴリ:日記
 昨日、麻雀途中に「魚要る?家に居ますか」と長男からラインに着信がありました。
「居ないけど魚は要る」と返信。帰宅するとクーラーボックスに入っていたのはガラカブ3匹と
あまり見かけない魚2匹でした。

 あまり見かけない魚はイラというそうでベラの仲間とか。ウロコが大きくて捌くのがたいへん
でした。

        ウロコと内臓をとったイラとガラカブ

 今朝は食事をを作るのが面倒で作らず、ランチは休日の二男と二人、そのオカズはこんな
ものに。


 イラの塩焼き(ちょっと焼き過ぎ)


 そして茄子と鶏肉のニンニク醤油味。これはいいオカズとなりました。


 久々に貰った魚が食卓に登場してくれました。





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最終更新日  2017.07.27 05:46:31
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