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小春日和の朝

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2017.08.10
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カテゴリ:オヤジの料理
 一緒に暮らしている二男は数日前から夏休みで昼間も居ます。ということで朝、夕食に加えて
昼食も作らなければ
なりません。今日のお昼は冷やしソーメンでしたが、夕食は私が外出する
かも知れないので
もう作り終えました。

 冷蔵庫には先日帰省したときに収穫してきたオクラと茄子とゴーヤが残っていました。
食材ごとの料理をするのは面倒だなと思い三つの野菜の揚げびたしとなりました。
 幸い、冷やしソーメンのために作ったツユが残っていましたのでそれに浸けることに。


 オクラは白いオクラです。


 ほかは煮込みハンバーグ。先日作って冷凍していたものです。以外と時間をかけずに完成。
ハンバーグを冷凍していたのがよったようです。
 








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最終更新日  2017.08.10 14:40:38



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