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2017.08.20
カテゴリ：オヤジの料理
昨夜は男だけ４人のホームバーティーでした。６時半から10時まで。飲み物はビール、ワイン、
日本酒、焼酎、手作り桃酒。 料理はイカ・明太子の燻製、ホルモンの味噌煮込み、カボチャと鶏肉団子、頂きものの 干物、イカゲソ焼き、ポテトサラダ、キュウリのビール漬け、手打ちザルソバ。そしてカンパチ、イカ、鯛の刺身。  さらに、イノシシ肉を頂いたので、シシ肉の塩胡椒焼き。これはとても軟ら かくて、また特段の肉の臭いも感じない最高の肉でした。  ほかに、餃子、天ぷら（エビ、オクラ、蓮根、茄子）、ピザ（トウモロコシ・ちりめんじゃこ） を予定していましたが、出した料理の売れ行きがよくなかったので作りませんでした。 ということで準備していた食材が余ってしまいました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017.08.20 17:04:24
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