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小春日和の朝

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2018.11.07
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カテゴリ:食材
​​​ 好天続きで乾物を作るには最適なのですが農作物のためにはちょっと雨が欲しいところです。
第1弾の干し椎茸を先ほど取り入れました。

 こちらには実家の畑の際で育てている原木栽培の椎茸も少し含まれています。


 第2弾の干し椎茸は生で随分食べたため第1弾に比べたら少ない量となりました。


 今日取り入れたものは蓋付きの広口のガラスの容器に乾燥剤を入れて保存。煮物や巻き寿司の
具材として使う
ことにしています。
​​





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最終更新日  2018.11.07 13:59:16
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