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小春日和の朝

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2018.11.14
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カテゴリ:オヤジの料理
​​ 昨夕は久しぶりにJR熊本駅高架下にある「肥後よかモン市場」へ出かけました。いつもなら
息子の夕食を作って出かけますが昨日は作らずに出かけました。
 熊本駅から上通り方面に移動。いつもの行きつけの角打ちで一杯飲んでいたところ初めて
お会いした方と会話が弾みハイボール2本、酎ハイ1本と飲み、酔っぱらってしまいました。

 二男へ「晩ご飯は要りますか?」ラインで送ったところ「いりません」との返事。
作らなくて済むよかった!お酒を飲んだあとは料理をしたくないので助かりました。
 ということで昨夜用の食材が残っていたため今朝使うことにしました。


 トマトの横から、椎茸の佃煮、ブロッコリーと茹で卵のサラダ、生サンマの塩焼き、八宝菜風
(具材は、豚肉、人参、白菜、椎茸、菊芋)、そしてポテトサラダ。これに汁物が欲しいところ
でしたが面倒くさくなって作るのを断念しました。
 




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最終更新日  2018.11.14 14:34:39



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