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小春日和の朝

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2018.11.23
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カテゴリ:日記
​​​ 数日前、行きつけのスーパーへ行くと奥様らしきお二人がピーマンを袋にせっせと詰めて
いらっしゃった。小さな袋に100円で詰め放題だという。一瞬、「大量のピーマンを買って
なあ」という思いが過ったがお二人と一緒に詰め始めた。
 「どのようにして食べられますか?」と尋ねてみたら「炒めて食べます」と返ってきた。
もう、ちょっと参考にできる違う料理方法を教えて頂きだったのだが。


 ピーマンと言えば忘れられない思い出がある。私が中学生か高校生の頃、野菜作りをして
いた母がピーマンを100個市場へ出荷した。当時は市場が手配したトラックが早朝回って来て
集荷に来てくれていた。集荷に来てもらった翌日、茶封筒に入った競り落とされたお金と代金
の明細をもらった母が
激怒した。その一言は「百姓をバカにするな!」だった。
​ 母はピーマン100個が100円だったあまりもの安さに対して怒ったのだった。そんな事を思
いながら詰めたピーマン、どのようにして食べようかと思案中だが浮かんできているのは、
たし、肉詰め、炒めもの、生で食べる、焼いてドレッシング、卵とじで食べると大した料理
方法が浮かんで来ない。
 ところで一緒にピーマンを詰めたお一人が「48個入った」と言っていた。詰め放題に関し
ては私なんかまだ「ひょっこ」のようである。​

​​​





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最終更新日  2020.09.07 03:41:27
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