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小春日和の朝

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2018.12.11
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カテゴリ:食材
​​​​ 11月11日、大分県の原尻の滝の近くのお店で買って来た鷹の爪2袋(1袋80円)を冷蔵
庫で乾燥させて
いました。

   買ってきた翌日


 そして今日、カラカラの状態に乾燥しました。



 容器に入れて冷蔵庫で保存します。


 今夜は鷹の爪1本の半分を使って豚バラ肉、大根、椎茸、コンニャク、ネギのうま煮
でした。


 鷹の爪のこの量は数ヶ月分はありそうです。
​​​​





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最終更新日  2018.12.11 23:45:17
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