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カテゴリ:オヤジの料理
昨日、買った魚はサワラと松イカと鯖。鯖は1匹100円と安かったので3匹買いました。
鯖は味噌煮、干物、そして竜田揚げに化けました。竜田揚はキャベツ、セロリ、蕪、人参、 エリンギ(焼いたもの)と一緒に甘酢漬けにしました。甘酢は作ったものではなく市販の 寿司酢を使いました。 甘酢がよく浸み込んだ野菜たちは食べやすくて最高でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018.12.18 09:12:19
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